Bahan-Bahan:
ayam - 1 ekor
bawang putih - 3 ulas (kisar)
bawang merah - 7 ulas (kisar)
serbuk kunyit - 1 sudu teh
serbuk kari daging - 2 sudu besar
gula - 2 sudu besar
garam - ½ sudu teh
lada hitam - 1 sudu besar
mentega - 3 sudu besar
sos tiram - 1 sudu besar
perahan limau/lemon - 4 sudu
Cara:
Ayam di gaul bersama bawang, sos tiram, serbuk kunyit, serbuk kari, gula, garam, perahan lemon & lada hitam (yang telah dicampur air). Sebaiknya ayam di bakar di loyang/mangkuk supaya minyaknya tidak tumpah dan itu yang menambah perisanya.
Ayam di gaul bersama bawang, sos tiram, serbuk kunyit, serbuk kari, gula, garam, perahan lemon & lada hitam (yang telah dicampur air). Sebaiknya ayam di bakar di loyang/mangkuk supaya minyaknya tidak tumpah dan itu yang menambah perisanya.
No comments:
Post a Comment